Vendeur évolutif Manager (H/F) en alternance

Référence : ALE_MCO_Avril_2
Etablissement : Albertville
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel
Type de poste : Vendeur évolutif Manager (H/F) en alternance
Type de contrat : Alternance
Secteur : Restauration
Localisation : Albertville , Albertville 73200 France

Notre école de commerce recherche pour les besoins d'une entreprise partenaire un Vendeur évolutif Manager (H/F) en alternance  dans le cadre d'un BTS Management Commerce Opérationnel sur le campus d'Albertville

 MISSIONS :

  • Former ,encadrer et motiver les équipes 
  • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant 
  • Assurer un service client de qualité, gérer les demandes et mécontentement des clients 
  • Planifier et coordonner les plannings de présence 
  • Assurer le respect des procédures, normes d’hygiène
  • Gérer les stocks 
  • Analyse des KPI 

VOTRE PROFIL :

  •  Compétences en communication et leadership
  • Disponibilité
  • Capacité de gestion et d'organisation 
  • Sens du service client et gestion du stress indispensable 

MODALITÉS DE L'ALTERNANCE :