Alternance - Assistant Manager d'Unité Commerciale - BAC +2 H/F
Référence : GGE_MCO_09.06.26
Etablissement : Grand Genève
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel
Type de poste : Assistant manager d'unité commerciale
Type de contrat : Alternance
Secteur : Commerce
Localisation : 16 rue des Chasseurs , VILLE LA GRAND 74100 France
Dans le cadre du BTS Management Commercial Opérationnel, l’IPAC, école de commerce à Ville-la-Grand recherche un Assistant manager d'unité commerciale, pour l'une de ses entreprises partenaires.
MISSIONS
- Participer à la gestion opérationnelle du point de vente
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Animer l'équipe et coordonner le service en salle
- Suivre les indicateurs de performance (CA, panier moyen...)
- Développer des actions pour fidéliser la clientèle
PROFIL
- Leadership naturel et sens des responsabilités
- Intérêt pour l'univers café
- Rigoureux et organisé dans la gestion quotidienne
- Bonne résistance au stress en période de forte affluence
- Esprit d'initiative et force de proposition
MODALITÉS
- Etudiant en BTS MCO à l'IPAC Grand Genève
- Type de contrat : Alternance
- Localisation : Ville la Grand (74)
- Rémunération : cadre légal (pourcentage du SMIC selon l’âge)